ג׳חנון

1 קילו קמח לבן

(1/3 כוס+2 כפות) סוכר חום

כף מלח

שקית אבקת אפייה

2 כוסות מים

2 כפות דבש + מעט סילאן (ממש מעט)

לשימון הג׳חנון:

200 גר׳ חמאה רכה