מחממים תנור ל180 מעלות.
מערבבים יחד את כל החומרים ויוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת.
מעבירים את התבנית לתנור שחומם מראש למשך חצי שעה.
לפני ההגשה מפדרים את העוגה באבקת סוכר.
מתאים לתבנית אינגליש אחת
3 ביצים
¾ כוס סוכר רגיל
200 גרם גבינת ריקוטה
¼ 1 כוסות קמח תופח
¼ כוס שמן
גרידת לימון
5-8 דובדבני אמרנה חצויים (או דובדבנים טריים חצויים)
