לבשל את הכרובית עד שהיא רכה למעוך אותה ולערבב יחד עם כל המצרכים.
לחמם מחבת עם שמן ולטגן משני הצדדים עד שמזהיב.
בפסח אפשר להחליף את פרורי הלחם בפרורי מצה.
כרובית
בצל קצוץ ומטוגן
2 ביצים
חצי כוס פירורי לחם / קמח
כפית מלח
לבשל את הכרובית עד שהיא רכה למעוך אותה ולערבב יחד עם כל המצרכים.
לחמם מחבת עם שמן ולטגן משני הצדדים עד שמזהיב.