מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
מערבבים יחד את כל שאר המצרכים.
מקפלים את החלבונים לתוך התערובת בעדינות
6 ביצים מופרדות
אחד וחצי כוסות סוכר
גרד תפוז או לימון
¾ כוס שמן
1 אבקת אפיה
כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
1 כוס מיץ תפוזים
מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
מערבבים יחד את כל שאר המצרכים.
מקפלים את החלבונים לתוך התערובת בעדינות